ในขณะที่ตู้หย่งเซี่ยวกำลังรวบรวมคนเพื่อสร้างทีม ข่าวเรื่องการเก็บ "ค่าคุ้มครองสองเท่า" ในช่วงสิ้นเดือนก็ระเบิดขึ้น ทำให้ทั่วทั้งฮ่องกงปั่นป่วนจนแทบพลิกฟ้าคว่ำแผ่นดิน
สี่แก๊งใหญ่แห่งฮ่องกง เหอจี้, 14K, เหล่าซิน และอี้ฉวิน เป็นตัวแทนของแก๊งอื่นๆ อีกเก้าสิบแปดแก๊งร่วมเจรจากับสี่สารวัตรใหญ่ เนื้อหาการเจรจานั้นเรียบง่ายมาก ท่ามกลางคำสบถด่าอย่างออกรสออกชาติเช่น "พ่อมึงตาย", "แม่มึงสิ", "ฆ่าล้างโคตรมึง", "ตายห่าทั้งโคตร" เหล่าสมาชิกแก๊งนักเลงต่างรวมตัวกันประท้วง "การขูดรีดอย่างโหดร้าย" ของตำรวจในครั้งนี้
เจิ้นกั๋วหลง หัวหน้าแก๊งเหอจี้ "พวกเราเหอจี้จะไม่จ่ายเพิ่มแม้แต่แดงเดียว! พวกแกไอ้พวกตำรวจอยากได้เงินจนบ้าไปแล้ว!"
ลูกพี่เซี่ยงแห่งแก๊งซินจี้ "ทุกเรื่องต้องมีกฎเกณฑ์ ทำลายกฎเกณฑ์ขอให้ตายห่าทั้งโคตร!"
ราชาเก่อแห่งแก๊ง 14K "เงินน่ะไม่มี มีแต่ชีวิตนี่แหละ!"
สี่สารวัตรใหญ่ที่มีเหลยลั่วเป็นผู้นำเพิ่งเคยเจอเรื่องรับมือยากขนาดนี้เป็นครั้งแรก ตอนนี้สถานการณ์ชัดเจนมาก
ไม่ใช้กำลังบังคับให้พวกนักเลงเหล่านี้ยอมจำนน อย่างมากก็แค่แตกหัก แล้วทุกคนก็กลายเป็นศัตรูกัน
ก็ประนีประนอมกัน ฝ่ายตัวเองยอมควักเงินออกมาบ้าง แล้วพูดจาหว่านล้อมให้บรรดาลูกพี่เหล่านี้ช่วยสนับสนุนอีกสักหน่อย เพื่อร่วมมือกันก้าวผ่านวิกฤตไปให้ได้
ยังมีทางที่สาม กวนน้ำให้ขุ่นไปเลย บอกพวกฝรั่งเบื้องบนว่า ถึงพวกตนจะเป็นแค่ปลาซิวปลาสร้อย เป็นแค่สุนัขรับใช้ แต่ก็ไม่ใช่พวกที่จะมารังแกกันได้ง่ายๆ
สรุปสั้นๆ คำเดียว
ถ้ายังขืนทำแบบนี้ต่อไป โลกได้วุ่นวายแน่
……
ในขณะที่บรรดาสารวัตรจีนทุกคนกำลังกลุ้มใจเรื่องค่าคุ้มครองสองเท่าในช่วงสิ้นเดือน ตู้หย่งเซี่ยวกลับพกพาความสบายใจพาจอห์นนี่ฝรั่งตาน้ำข้าวไปตรวจดูร้านแฟลกชิปสโตร์ของแมคโดนัลด์ที่เขากำลังตกแต่งอยู่
"จอห์นนี่ คุณคิดว่าหน้าร้านนี้เป็นยังไงบ้าง?" ตู้หย่งเซี่ยวยืนอยู่ในย่านที่เจริญที่สุดของถนนนาธาน ชี้ไปยังหน้าร้านที่ตกแต่งใกล้จะเสร็จแล้วเอ่ยถาม
"ร้านนี้มีพื้นที่ทั้งหมดสามพันกว่าตารางฟุต เมื่อก่อนเคยเป็นศูนย์บริการโทรคมนาคมฮ่องกง ต่อมาก็ทำธุรกิจอื่น ตอนนี้ถูกผมยึดมาแล้ว เตรียมจะทำเป็นร้านแฟลกชิปสโตร์ของแมคโดนัลด์ สรุปก็คือทั้งทำเลที่ตั้งและขนาดพื้นที่นั้นเยี่ยมยอดมาก!"
"ธุรกิจอื่น? ผมเข้าใจว่าเป็นสถานบันเทิง ย่านโคมแดงของฮ่องกงพวกคุณได้ไหม? อ้อ ใช่สิ พูดภาษาชาวบ้านเรียกว่าซ่อง ซ่องโสเภณีใช่ไหมล่ะ?" จอห์นนี่มองตู้หย่งเซี่ยวอย่างไม่พอใจ "คุณอย่าคิดว่าผมไม่รู้อะไรเลยนะ สถานที่น่าขยะแขยงแบบนี้จะมาทำเป็นร้านแฟลกชิปสโตร์ของแมคโดนัลด์ผู้ยิ่งใหญ่ของเราได้ยังไง?"
ตู้หย่งเซี่ยวยักไหล่ "แมคโดนัลด์ของคุณขายไก่ทอด เมื่อก่อนที่นี่ก็ขายไก่เหมือนกัน ถึงวิธีการขายของทุกคนจะไม่เหมือนกัน แต่ก็ถือว่าเป็นการรับใช้ประชาชนเหมือนกัน ผมคิดว่าคุณคงไม่ถือสาหรอกนะ?"
จอห์นนี่กลอกตา "ขอถามหน่อยว่าผมยังมีสิทธิ์ปฏิเสธอีกเหรอ?"
"ไม่มี!" ตู้หย่งเซี่ยวยิ้ม "คุณก็รู้นิสัยผมนี่ ถึงผมจะดูไม่เข้าตาคุณ หรือพูดให้ถูกคือในสายตาคนชั้นสูงอย่างพวกคุณ ผมมันก็แค่พวกปลายแถว แต่ผมก็เป็นคนเผด็จการแบบนี้แหละ!"
จอห์นนี่ยังคงกลอกตาต่อไป
"สู้พวกเราเข้าไปดูข้างในกันก่อนดีกว่า!" ตู้หย่งเซี่ยวหัวเราะพลางนำจอห์นนี่เดินเข้าไปในร้านแฟลกชิปสโตร์
ภายในร้านแฟลกชิปสโตร์ หญิงสาวแปดคนกำลังรับการฝึกอบรม วิธีทำไก่ทอด วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์ ต้องมีขั้นตอนอะไรบ้าง เมื่อเผชิญหน้ากับลูกค้าควรตอบคำถามของอีกฝ่ายอย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถูกลูกค้ากลั่นแกล้ง ควรจะรับมืออย่างไร
"ถ้าลูกค้าดื่มโคล่าของเราแล้วเจอแมลงวันจะทำยังไง?" ชายวัยสามสิบกว่าคนหนึ่งตั้งคำถามกับพวกหญิงสาว
เขาคือผู้จัดการมืออาชีพที่สำนักงานใหญ่แมคโดนัลด์ส่งมา ชื่อว่า "เมิ่งต๋าเฟย" รับผิดชอบหลักในการบริหารร้านเปิดใหม่และการฝึกอบรมพนักงาน
ถึงเขาจะเป็นคนจีน แต่ก็ภูมิใจเสมอที่ได้เรียนที่อเมริกา เขาดูถูกสถานที่เล็กๆ อย่างฮ่องกงมาก การมาฮ่องกงครั้งนี้ก็เป็นเรื่องจำใจ ใครใช้ให้เขารู้ภาษาจีนกันล่ะ แต่คิดไม่ถึงเลยว่าแค่วันแรกของการฝึกอบรมก็จะถูกพวกผู้หญิงกลุ่มนี้ปั่นหัวเสียแล้ว
หญิงสาวผูกโบว์คนหนึ่งเคี้ยวหมากฝรั่งพลางหัวเราะพูดว่า "ก็บอกลูกค้าไปสิว่านั่นเป็นแมลงวันบราซิลที่หาได้ยาก บำรุงร่างกายได้ดีมากนะ!"
"คิกคิก!" หญิงสาวคนอื่นๆ พากันหัวเราะร่วน
เมิ่งต๋าเฟยขมวดคิ้ว "จริงจังหน่อยได้ไหม? ผมกำลังสอนพวกคุณว่าจะต้อนรับลูกค้ายังไงอยู่นะ!"
"เรื่องรับแขกพวกเราคุ้นเคยดีเลยล่ะ!"
"ใช่แล้ว เป่าดูดดีดดึงพวกเราล้วนเข้าใจดี!"
"ถามเขาไปว่าโคล่าเอาแบบเย็น หรือจะเอาแบบร้อน และต้องอมเยอะแค่ไหน!"
"คิกคิกคิก!" พวกหญิงสาวพากันหัวเราะร่วนขึ้นมาอีกครั้ง
จอห์นนี่ที่อยู่ข้างๆ มองดูพลางขมวดคิ้ว หันหน้าไปถามตู้หย่งเซี่ยว "นี่มันสถานการณ์อะไรกัน?"
ตู้หย่งซุ่นยักไหล่ "เมื่อกี้คุณก็พูดไปแล้ว สถานที่นี้เมื่อก่อนเป็นสถานเริงรมย์ พวกเธอล้วนเป็นดาวเด่นของที่นี่ ตอนนี้ไม่มีหน้าร้านแล้ว พวกเธอก็ทำได้แค่หาทางออกอื่น"
"คุณก็เลยจัดแจงให้พวกเธอทำงานที่นี่เนี่ยนะ?" จอห์นนี่ทำหน้าไม่อยากจะเชื่อ
ตู้หย่งเซี่ยวพยักหน้า "ขอบคุณพระเจ้า พระองค์มักจะตรัสเสมอว่า สรรพสัตว์ล้วนเท่าเทียมกัน อย่าได้ใช้สายตาอคติไปมองคนอื่นเด็ดขาด!"
จอห์นนี่แทบจะระเบิดอารมณ์ออกมา "ปล่อยผมไปเถอะตู้? ช่วงนี้ความดันเลือดผมสูงมากนะ"
"พูดจริงๆ นะ จอห์นนี่ที่รัก ถึงพวกเธอจะซุกซนไปบ้าง แต่ล้วนเป็นคนที่น่าสงสารทั้งนั้น!" ตู้หย่งเซี่ยวพูดพลางกวักมือเรียกหญิงสาวผูกโบว์คนนั้น "อาเม่ย เธอมาบอกสุภาพบุรุษท่านนี้หน่อยสิ ว่าก่อนหน้านี้เธอน่าสงสารแค่ไหน!"
ความจริงแล้วอาเม่ยและคนอื่นๆ ล้วนเป็นคนที่โบตั๋นขาวแนะนำให้ตู้หย่งเซี่ยว แม้กระทั่งหน้าร้านแห่งนี้ก็เป็นโบตั๋นขาวที่ช่วยตู้หย่งเซี่ยวหามา
"ไม่ๆๆ ไม่ต้องแล้ว!" จอห์นนี่โบกมือปฏิเสธ "พวกเราไปคุยเรื่องรายละเอียดอื่นๆ ในออฟฟิศกันดีกว่า!"
จอห์นนี่ถือว่ากลัวพวกผู้หญิงกลุ่มนี้แล้ว เขาเดินตามตู้หย่งเซี่ยวไปยังออฟฟิศด้านหลังท่ามกลางสายตาขอความช่วยเหลือของเมิ่งต๋าเฟย
ด้านหลังได้ยินเพียงเสียงอาเม่ยพูดกับเมิ่งต๋าเฟยว่า "ฉันน่าสงสารมากจริงๆ นะ! เมื่อก่อนมีผู้ชายเยอะแยะ ตอนนี้ไม่มีเลยสักคน! สะดวกถามไหมคะว่า ถ้าร้านเราเปิดทำการแล้ว จะมีผู้ชายมาเยอะไหม?!"
……
สำหรับพวกผู้หญิงที่น่าสงสารกลุ่มนี้ ตู้หย่งเซี่ยวรู้ดีแก่ใจ ที่พวกเธอเป็นแบบนี้ ล้วนเป็นเพราะเมิ่งต๋าเฟยดูถูกพวกเธอตั้งแต่แรก คิดว่าพวกเธอมีชาติกำเนิดต่ำต้อย ดังนั้นอาเม่ยกับพวกจึงจงใจตอบโต้เมิ่งต๋าเฟย เพื่อให้เขารู้ว่าถึงจะเป็นผู้หญิงขายบริการก็ไม่ใช่คนที่จะมารังแกได้ง่ายๆ
แน่นอนว่าเวลาที่เรียนรู้งานพวกเธออาจจะหัวเราะคิกคัก แต่ลับหลังพวกเธอกลับจริงจังมาก เพราะท้ายที่สุดแล้วไม่มีใครอยากเกิดมาขายบริการหรอก การมีอาชีพที่สุจริตก็เป็นความฝันของพวกเธอเช่นกัน
ตอนนี้ตู้หย่งเซี่ยวให้โอกาสพวกเธอ แน่นอนว่าพวกเธอย่อมทะนุถนอมมันไว้
……
"ตู้ที่รัก แมคโดนัลด์ของเราเพื่อสนับสนุนร้านแฟลกชิปสโตร์ของคุณแห่งนี้ ได้เตรียมที่จะเพิ่มความเข้มข้นในการโฆษณาประชาสัมพันธ์ เริ่มแรกคือการลงโฆษณาในโทรทัศน์ จากนั้นก็ส่งบทความโฆษณาลงในหนังสือพิมพ์ คุณลองดูสิว่าเป็นยังไงบ้าง?" จอห์นนี่ยื่นหนังสือโฆษณาประชาสัมพันธ์ในมือให้ตู้หย่งเซี่ยวด้วยความมั่นใจมาก
ตู้หย่งเซี่ยวไม่แม้แต่จะมองก็โยนทิ้งไปข้างๆ "พูดจริงๆ นะ พวกนี้ไม่สำคัญเลย สิ่งสำคัญคือวันเปิดร้านต้องมีลูกค้าเนืองแน่น ให้ความรู้สึกเหมือนร้านขายดีแบบสุดๆ!"
"เรื่องนี้ผมรับประกันไม่ได้หรอกนะ! เพราะที่นี่มีร้านชานมเยอะเกินไป!" จอห์นนี่เบ้ปาก "คนฮ่องกงอย่างพวกคุณชอบดื่มชานม กินหมูแดง ไก่ทอดกับโคล่าของเราก็ไม่รู้ว่าจะถูกปากพวกคุณหรือเปล่า?"
"เพราะฉะนั้นได้โปรดเถอะ ต่อให้พวกคุณจะโฆษณาก็ช่วยจริงใจหน่อย!" ตู้หย่งเซี่ยวนั่งไขว่ห้าง จัดระเบียบเนกไทเล็กน้อย "โฆษณาทางโทรทัศน์สามารถเชิญหกเจ้าหญิงแห่งชอว์บราเดอร์สมาได้ อย่างเช่นเซียวฟางฟาง, เฉินเป่าจู, เฝิงเป๋าเป่า... ให้มาร้องแร็ปคนละท่อน แมคโดนัลด์ดี แมคโดนัลด์เยี่ยม ไก่ทอดแมคโดนัลด์ดังกรุ๊งกริ๊ง! ผมรับรองเลยว่า กำไรเละเทะ!"
